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快餐桌椅的要求

快餐桌椅的要求一直是餐饮界老板所看重的一个因素。

你可能不会想到看似简单的一套快餐桌椅很有可能就是决定餐厅经营好坏的原因。

严重的都有可能满盘皆输,所以作为开餐厅的老板要做到“知其然,知其所以然”。

不忽视餐厅快餐桌椅的任何小毛病,要知道一套好的快餐桌椅摆放得当是会提高餐厅的档次。

合理的快餐桌椅摆放应做到以下几点:

  1. 不要没规律的摆放,空间利用不当,不仅仅占用餐厅的使用面积,还会造成餐厅的凌乱。

2.如果有安装卡座沙发的话要注意舒适度和私密性。

3.快餐桌椅的方位要面朝服务台。

4.两人快餐桌、四人快餐桌、圆桌、方桌等尺寸快餐桌椅的选择要合理。

根据餐厅的实际尺寸来选择快餐桌椅的数量,以便达到没必要的浪费。

5、快餐桌餐椅的尺寸要依需求定制,勿过大过小。

6.主过道要留出,尽量方便顾客的活动。

7.快餐桌椅摆放灵活多变,切勿单板、千篇一律。

快餐桌椅摆放的时候一定要兼顾美观和舒适度!方便客人的一切活动,也方便服务人员的服务活动。

更多快餐桌椅相关知识可参考“快餐店桌椅板凳”。


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