业务咨询
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2019-02
预计未来两年火锅的市场将超过7000亿，会围绕在什么地方
火锅，一直以来都深受年轻人喜爱。数据显示，火锅行业中女性用户消费略高于男性，80后和90后是火锅消费的主力军。而这些消费者大多数都集中在四川和重庆。中 ...
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2019-02
如今小吃餐厅的数量超过70多万，那要如何改变局面
2018年，小吃餐厅数量超过73万家。这么多小吃餐厅，叫得出名字的却寥寥无几。到底如何改变这样的局面呢？快餐小吃最为中国餐饮业中第一大品类，全国拥有超 ...
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2019-02
商场餐饮是趋势，但是成本太高没钱赚该肿么办
这两年，商场餐饮是趋势，而让餐饮老板头疼的是，不进商场没客人，进了商场成本太高没钱赚？到底该怎么办？1月21日，国家统计局发布数据显示，2018年我国 ...
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2018-12
餐厅想要做到一直盈利，产品本身和用户必须要重视
经营一家餐厅想要盆满钵满，需要关注两点，一是产品本身，二是用户。很多餐饮人往往在产品上做到了无可挑剔，但却忽略了对第二点的重视。1、细分人群人群如何细 ...
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08
2018-12
怎么样才能成功地经营一家麻辣烫店呢
麻辣烫一直都深受女孩子喜欢，多少年来经久不衰。那么，怎么样才能成功地经营一家麻辣烫店呢？市场调查切忌盲目随众(一)、对麻辣烫市场的影响因素1、经济发展 ...
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08
2018-12
小型餐馆如何在竞争激烈的餐饮市场存活
在法国哲学家鲍德里亚眼里，生活只意味着重复和平庸，消费最后只变成了符号的消费。其实不然，在一切看似无意义的符号背后，仍有不少令人欣喜的变化出现。虽然一 ...
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08
2018-12
外卖行业有哪些潜规则？分析总结了以下4个
外卖平台和餐饮商家本应是合作共赢的典范，近年来却颇有“反目成仇”的态势。矛盾越来越多，却又彼此离不开。冲突频发的背后，谁才是罪魁祸首？外卖平台、餐饮商 ...
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08
2018-12
最近餐饮行业发生了什么事情，有哪些新趋势
这一周，餐饮圈发生什么大事呢？美团点评发反腐公告：89人受刑事查处，外卖渠道高级总监涉案 12月3日，美团点评发布生态反腐处罚公 ...
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07
2018-12
曾经跌下的赛百味时隔一年时间又回来了，而这一年经历了什么
跌下神坛的赛百味又回来啦！！！这一年它都经历了什么？世界上规模最大的快餐连锁不是麦当劳、肯德基，也不是星巴克，而是以三明治起家的赛百味。然而这个快餐巨 ...
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07
2018-12
人造肉即将进入美国人的餐桌上，和自然的肉有何差别
人造肉即将进入美国人的餐桌上。这个“黑科技”其实是实验室培育的肉类产品，不通过动物。走近人造肉，为你揭开5大疑惑。近日据美国《科学》杂志报道，人造肉即 ...
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