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如何挑选快餐店用桌椅

编辑 : 尚格家具 时间 : 2018-01-13 15:55 浏览量 : 157

对于一间餐厅来说,购买快餐桌椅是必不可少的一个环节,而在挑选快餐店用桌椅的时候。

市场上的快餐桌椅种类琳琅满目,不知从何下手,在挑选快餐桌椅的时候。

首先我们需要了解快餐桌椅的样式,规格,材料等方面。

而现在快餐桌椅有中式的圆桌,西方的方桌,那么我们应该怎样去选择符合餐厅的风格,同时又不失档次呢?

1、快餐店用桌椅款式选择

就餐厅而言,目前大多数快餐厅选择方桌,当下也是最流行的一种餐桌餐椅

想对比下我们不难看出圆桌占地空间比方桌要多,但圆桌的好处在于可以容纳更多的人就餐。

人多的情况下实用性显然要比方桌要好,加上圆桌座椅与桌椅之间的位置比较临近。

这样能是顾客感觉亲切、温馨,可以说餐厅环境大的情况下是不二之选。

与之相比,方桌则适合比较正式的场合,方桌多半以长方形为主。

更注重的是餐桌上的礼仪,看着高贵、高雅。相对于中式的亲切,方桌就是一种霸气。

2、快餐店用桌椅材料选择

目前,快餐桌椅实木板材有:夹板、防火板、三胺板、中纤板,另一种是大理石,玻璃钢了。

在选择板材的时候建议选择耐用的快餐桌椅,毕竟开个餐厅不是一两天的事情。

所以质量好的餐桌餐椅能经得时间的沉沦,反而那些廉价材质的快餐桌椅用不够一点时间就坏掉了。

现在质量最好的实木桌椅桌面材质是夹板表面贴防火板的,类似肯德基快餐桌椅就是用这样材质的。

这种材质的快餐桌椅款式多样化,比较耐刮,耐高温,板材越厚则承受能力越强,特别合适目前换座率较高的快餐店。

另一种则是大理石快餐桌椅了,大理石材质的快餐桌椅较多出现在西餐厅,特色快餐店。

其结构简单,高端大气,最大的特点在于大理石快餐桌椅抗渗透,容易清洁,同样的耐刮,不容易留痕。

3、快餐店桌椅架构选择

快餐桌椅的架构大致分为连体架构和分体架构两种。

连体架构比较方便摆放,不轻易移动,舒适度方面也没分体式的舒服,连体式食堂餐桌椅多半出现在食堂。

稍微有点档次的快餐店桌椅已不再使用连体架构的快餐桌椅了。

分体架构就比较凌乱,顾客走后就要重新规整,增加服务员的工作量。

但分体架构易于移动和再次组合,舒适度也更高,现在已经成为快餐店的首选了。

在选择架构材质时,要更多的关注架构的设计合理性,及其稳固性。如果是钢架结构的,就要关注钢架的管壁厚度。

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