欢迎来到尚格餐饮家具官方网站!
打开客服菜单
contact us

联系我们

家具知识

未能查询到您想要的文章

尚格家具 > 火锅桌椅知识 > 火锅店的用餐设备火锅桌椅合理配置
火锅店的用餐设备火锅桌椅合理配置
编辑 : 尚格家具 时间 : 2017-12-18 10:24 浏览量 : 360

火锅店内设计除了对店内空间做最大化最有效的利用外。

火锅店的用餐设备火锅桌椅合理配置很重要.诸如火锅桌椅以及橱、柜、架等。

它们的大小或形状虽各不相同,但应有一定的比例标准,以求得均衡与相称。

同时各种设备应各有相当的关系空间,以求能提供有水准的服务。

具体来说,用餐设备的空间配置主要包括火锅餐桌的尺寸大小设计及根据餐厅面积大小对餐桌餐椅的合理安排。

餐桌可分西餐桌和中餐桌。西餐桌有长条形的、长方形的;中餐桌一般为圆形和正方形,以圆型居多。

如空间面积许可,宜采用圆型桌,因为圆型火锅桌椅比方型火锅桌椅更富亲切感。

现在餐厅里也开始用长方形桌作普通的快餐桌椅,餐桌是方形或圆形的并不限定。

以能随营业内容与客人的人数增减机动应用为佳;普通都采用划一的方形火锅桌椅或长方形桌。

方形桌的好处是可在供餐的时间内随时合并成大餐桌,以接待没有订座的大群客人。


餐桌的就餐人数依餐桌面积的不同有所不同,圆形的中餐桌最多能围坐12人,但是快餐厅里更喜欢一人一个的小方桌。


餐桌的大小要和就餐形式相适应。


本文章为尚格家具收集发布,如果有侵权请联系删除,转载请带上本文章链接:http://www.sgzhuoyi.comhttp://www.sgzhuoyi.com/a_352.html
cache
Processed in 0.003620 Second.