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不合理摆放快餐桌椅间距造成的问题
编辑 : 尚格家具 时间 : 2019-02-23 12:40 浏览量 : 47

餐厅在餐桌椅布局的时候一定要合理安排,切勿为了增加座位而不考虑摆放的间距。

不合理摆放快餐桌椅间距造成的问题会导致顾客之间出现一些麻烦。

摆放拥挤的餐桌会导致人们行走不便,到点用餐的时间一般比较集中。

人流高峰时可能导致通道堵塞,人潮拥挤,人们碰伤,撞伤,甚至导致踩伤。

堵塞的过道,堵塞的人流,降低了人们的就餐效率与就餐心情,也容易引发食客之间的冲突。

造成打饭空间狭小,排队没地方站,快餐桌椅与墙壁距离太小,吃饭时,胳膊肘容易碰到墙壁与旁边的人。

不合理摆放快餐桌椅间距造成的问题

也不要在摆放的时候过于松散,这样就会造成餐厅空间的浪费,造成经营成本的增加。

现在快餐桌椅都有一个标准的尺寸,我们可以根据餐厅的需求来选择快餐桌椅的尺寸

餐桌高:750mm;快餐椅高450mm。

圆桌直径:二人500mm,二人800mm,四人900mm,五人1100mm。

不合理摆放快餐桌椅间距造成的问题

六人1100-1250mm,八人1300mm,十人l500mm,十二人1800mm。

方餐桌尺寸:二人700×850(mm),四人1350×850(mm),八人2250×850(mm)。

快餐桌转盘直径;600—800mm,餐桌之间距离:(其中座椅占500mm)应大于500。





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