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看看这些明星餐厅都经营些什么菜品

编辑 : 尚格家具 时间 : 2018-09-27 14:12 浏览量 : 133

说起明星效应,不得不说,确实强大。XXX明星穿过的衣服,说不准过阵就成了爆款。XXX去过的餐厅,大家也争相去排队体验。反正,什么东西,只要跟明星沾点边儿,就会成了大家争相打卡的网红地。所以说,明星开店的也不在少数,粉丝众多,自带流量。

所以今天咱们来看看都有哪些餐厅是明星餐厅,说不准你会惊呼:“哇!!这家竟然是他开的!”

很高兴遇见你

明星掌柜:韩寒

因为这个好听又甜蜜的名字,它成为了很多情侣约会必去的餐厅。韩寒用写书的手为它打造了浓浓的文艺范儿。

logo是钢笔字,墙上经常播放黑白电影,好像回到谈恋爱会为手写情书、在电影院约会的时候。“你好,很高兴遇见你。”

除了环境之外,菜名也很韩寒,比如“一座城池”,其实是天妇罗与烤羊腿;“寒之寒”,实际上是冰淇淋蛋糕。浪漫的菜品也是这家餐厅的一大亮点;

“你没吃过我的豆腐”是一道网红菜,名字就很吸引人,撒上面包糠炸过之后,外酥里嫩,酱汁酸甜,非常开胃。

地址:西单北大街131号西单大悦城6楼

爸爸烤肉

明星掌柜:林更新

作为九亿少女的梦中男孩,林更新不仅可以满足少女心,也想满足少女的肚子。

之所以叫爸爸烤肉,据说是取爸爸对孩子真诚、包容之意,是想将美好的东西传递给大家。

店内必点牛排肉,切成小块上桌,入味又有嚼劲;烤牛舌Q弹香辣, 很受欢迎。抽风机就在烤架上方,吸走大部分的油烟,这样一来少女们吃完烤肉也不会一身油腻。店内只有十五桌,经常爆满,需要微信取号排队。

地址:工体北路1号育膳房1层

奥拉餐厅(Ora)

米其林一星一叉匙

为了一个全新的开始,名厨萨苏·劳科宁(Sasu Laukkonen)主动迎接挑战,他结束了“厨师与侍酒师” (Chef & Sommelier)的经营并于2017年8月起于原址经营起全新的奥拉餐厅。“厨师与侍酒师”曾经也是米其林一星餐厅,而奥拉餐厅于2018年也荣获了米其林一星。


奥拉餐厅的室内环境与家具呈现了原汁原味的芬兰设计。小巧的奥拉餐厅专注于本地特产时令美食,并醉心于采用现代的手法突出传统的芬兰风味。包含了六道菜的菜单随着时令变化,不断探索着新式芬兰菜的呈现方式。

诺卡餐厅(Nokka) 

2018年“白色指南”专业级

诺卡餐厅位于赫尔辛基的卡塔亚诺卡区(Katajanokka)。餐厅门口巨大的锚与螺旋桨透出浓郁的码头风情,室内则保留了红砖与漆木的海港仓库风格。夏季开放的户外露台区可以将波罗的海的风景尽收眼底。


诺卡餐厅非常注重食材的来源与质量,餐厅与食材供应商们交情匪浅,对他们的生产方式与生产条件了如指掌,餐厅所用的驯鹿肉来自拉普兰的萨拉(Salla)的森林,甚至连小小的牛肝菌的采摘者的名字餐厅都能说得上来,新捕的野生时令鱼鲜也常驻在餐厅的菜单上。

里昂餐厅(Lyon)


2018年“白色指南”专业级,1996年被芬兰美食协会评为年度餐厅。

1966年开张的里昂餐厅位于蝶略湾区,经营传统的法餐。如今里昂餐厅也将现代北欧的烹调理念融入其中,激发着传统食材不断焕发出新的魅力。餐厅提供包含四道、七道、九道菜的惊喜菜单,你也可以根据菜单单点。“能够在看似简单的菜肴中创造出令人惊讶的多层次口味。”这是“北欧白色指南”对里昂餐厅的评价。

加斯基斯餐厅(Kaskis)


2018年“白色指南”专业级,2018年被芬兰美食协会评为年度餐厅。

加斯基斯餐厅于2014年在芬兰西南部古都图尔库开张。餐厅外墙几乎全部由玻璃构成,待周遭寂静时这座灯火通明的“玻璃盒子”在幽静的街区中尤为夺目。餐厅离图尔库著名景点卢奥斯塔里迈基手工艺博物馆(Luostarinmäen käsityöläismuseo)不远。


餐厅选用图尔库当地及周边地区的有机食材,提供含四道菜品或六道菜品的加斯基斯菜单。菜单随着季节不断变化,力求保证食物的纯净与美味,现时选用的当季食材比如有有机贻贝和酸模叶(acetosa)。


阿纳勒餐厅(Aanaar)


(库塔霍维传统酒店 Traditional Hotel Kultahovi)


2018年“白色指南”专业级

“白色指南”推荐的“芬兰十佳餐厅”中还包含了一家远在拉普兰伊纳里的餐厅,阿纳勒餐厅位于库塔奥维传统酒店内。在阿纳勒用餐,眼前是于图阿河(Juntuanjoki)奔腾不息的急流。在夏季,你可以欣赏不断变化的水光与如画美景。在冬季,你可以在火炉边一遍享用美食一边等待极光的光临。


阿纳勒餐厅的食物带着强烈的拉普兰地区特色。食材取自纯净的自然:伊纳里湖的鱼鲜,生长在本土的驯鹿,还有森林中各种新鲜的野味。在阿纳勒餐厅,从食物到环境都能让你尽情感受北方独有的强大精神。

尚格家具专营中高端快餐桌椅产品,欢迎咨询视察。

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